Electrolux Professional je jediná společnost schopná vytvořit kompletní, vysoce výkonné kuchyně kombinující prvotřídní produkty s vynikající zákaznickou podporou. [ Více ]
K vybavení 4 kuchyní prvního výukového centra Alaina Ducasse v Argenteuilu, nedaleko Paříže (Francie) byly vybrány značky Electrolux Proffesional a Molteni. Je to nejslavnější výukové centrum na světě, řízené Alainem Ducassem; jeho rozloha činí 300 čtverečních metrů a díky využití nejmodernějšího zařízení je zasvěceno výhradně kuchařům, kteří se chtějí zdokonalit ve svých stávajících dovednostech nebo kteří chtějí rozvíjet nové metody vaření, od těch nejtradičnějších (litinové kuchyňské nádoby, gril) až po ty zcela netypické (ploténka, Wok pánve, indukce, vakuové balení). [ Více ]
Recirkulační “Odourless” digestoř je kompletním ventilačním systémem, který elilminuje potřebu napojení na vzduchotechnický odtah ven. Díky jejím speciálním charakteristikám, je recirkulační digestoř vynikajícím řešením pro instalace v místech jako jsou supermarkety a lahůdkové úseky, provozy s přípravou pokrmů před zákazníkem - tzv. Front cooking, či provozy take-aways.
Zabudované senzory automaticky řídí provoz ventilátoru v závislosti na vlhkosti odcházejícího vzduchu. [ Více ]
